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Recarregue as energias e viva bem.
Ninguém mais duvida. Estamos no limiar – ou já vivendo as primeiras manifestações – de uma crise em escala planetária e nos mais variados setores da vida. Nesses maremotos, a palavra de visionários costuma estabilizar o horizonte à frente – mas que ninguém se engane, pois somos responsáveis pelo rumo desse barco.
POR Renata MenezesImagine que você tem uma pilha embutida e, como qualquer bateria, ela só funciona quando está carregada. A diferença entre pilhas e gente é que, enquanto a primeira não se move sem energia, as pessoas até sobrevivem – embora mal. Por incrível que pareça, o oposto também é verdade. Se a pilha receber uma carga excessiva, ela explode. Com as pessoas ocorre da mesma maneira. Como a chave de tudo está no equilíbrio, saiba o que é preciso para harmonizar os dois polos (o positivo e o negativo) e ter vitalidade na medida certa.
(+) ENERGIA POSITIVA- ATENÇÃO! Tem que:
Respirar bem
A respiração é a forma de sentir os outros, a vida e o ambiente. Os praticantes de yoga (yogues) acreditam que ela é a principal fonte captadora de energia vital. Também conhecida como prana, esta “molécula” energética entra no nosso corpo através das narinas. Mas como a maioria das pessoas não presta atenção na maneira como inspira e expira o ar, não canaliza a energia de modo a aproveitar seus benefícios integralmente.
Fisiologicamente, a respiração tem três momentos: inspiração, expiração e pausa, que quase não é percebida. A primeira estimula o organismo e a segunda expulsa as toxinas. A última etapa, que ocorre no pequeno espaço de tempo entre a expiração e a inspiração, é essencial para nós.
Quando estamos estressados, nervosos, agitados, a respiração encurta e não conseguimos nos energizar, podendo desenvolver até mesmo uma série de doença. A boa notícia é que você consegue equilibrar seu fluxo energético com atividades incorporáveis ao seu dia a dia:
Yoga - a prática aumenta a consciência corporal e é bastante focada na respiração. Uma das técnicas ensinadas é a respiração do fogo, que consiste em expirar assoprando o ar pelas narinas, enquanto contrai o abdômen.
Meditação - baseada no controle respiratório, acalma o corpo e silencia a mente. Para praticar, sente com as pernas cruzadas em um lugar confortável, feche os olhos e preste atenção no ar entrando e saindo de suas narinas. Tente não pensar em nada, um bom jeito para isso é ficar atenta à sua respiração ou entoar o mantra Om.
Mexer o corpo
Você subiu um lance de escadas e ao chegar lá em cima achou que o coração ia sair pela boca ou se sentiu levemente cansada? Se optou pela primeira opção, fique atenta. Seu condicionamento físico está lá embaixo e seu nível energético idem. Um bom jeito de sair desse estado “devagar quase parando” é praticar exercícios. “Tonifica os músculos, protege a saúde e, acima de tudo, dá mais disposição e energia.” Porém, um dos segredos para usufruir seus benefícios é procurar uma atividade que você realmente goste. Pode ser vôlei, boxe, basquete, handebol, futebol, tênis, dança, caminhada, corrida, ioga, pilates, natação... Segundo Fábio, a prática tem que ser prazerosa e sem dor, e não uma pedra no caminho. Do contrário, você desiste logo na primeira semana.
Alimente o cérebro
De preferência com momentos prazerosos. Hoje em dia já está mais do que comprovado que o cérebro emana ondas de energia positiva para o resto do corpo quando fazemos uma pausa para ler um livro, ir ao cinema, à praia ou simplesmente não fazer nada. É claro que achar espaço para a satisfação pessoal nos dias atribulados de hoje nem sempre é tarefa fácil. Mas é vital. Um cérebro que só emite ordens, pensa bobagens e se sente soterrado por obrigações acaba doente. Curtir a vida e seus pequenos prazeres não é privilégio, é fundamental. Enquanto isso não acontece, siga as dicas:
1. Escreva em um papel ou repita pa ra você mesma três coisas boas que aconteceram no seu dia. Faça isso de segunda a sexta! “Um estudo feito com pessoas deprimidas, que aplicou esse método, chegou à conclusão de que elas ficam mais positivas e bem-humoradas após algumas semanas”, diz a fonoaudióloga paulista Ana Alvarez.
2. Quando você estiver em crise com você mesma, procure algo que a acalme e dá prazer. Se você sabe que fica tranquila na praia, vá até lá. Caso não seja possível, imagine que você está lá ou coloque no seu protetor de tela do computador ou celular uma foto do mar. Pode ser também um cheiro. Se for a alfazema que deixa você purificada, então tenha sempre uma almofadinha para cheirar com a fragrância.
Fazer Massagem
Massagear o corpo é uma delícia. Pressões e deslizamentos acabam com a tensão e põem a energia para circular
Do-in e shiatsu — pressão do dedo, no sentido literal, o shiatsu nada mais é do que o do-in praticado por outra pessoa. “A energia se expande quando os bloqueios energéticos dos meridianos são liberados”, esclarece Andréia Rios, terapeuta do Runner SPA, de São Paulo. “A falta de circulação pode deixar o indivíduo doente ou mesmo em desarmonia consigo mesmo.”
Reflexologia — massagens dos pés. Para os chineses, pais da técnica, todos os órgãos têm seu ponto correspondente na planta dos pés.
Os ponteiros do corpo— Por que algumas pessoas têm mais disposição de manhã do que outras? A resposta está nos chamados ciclos biológicos, que regulam a hora do sono, da fome e da vitalidade. Observe seus ritmos internos e descubra os momentos de maior energia durante o dia.
(-) ENERGIA NEGATIVA- ATENÇÃO! Fique longe:
Dos enlatados
Os alimentos industrializados, cozidos demais, lotados de gordura e aditivos químicos minam aos poucos a saúde e a disposição. Sem contar que são “pesados”, de difícil digestão e fazem você sentir um cansaço constante, já que o metabolismo gasta muita energia para digeri-los.
Segundo a pirâmide alimentar – que norteia a quantidade de nutrientes que devemos ingerir diariamente –, temos que equilibrar o prato com 10 a 15% de proteínas, presentes no leite e nas carnes, 50 a 60% de carboidratos, dos cereais, açúcar e farinhas, e 20 a 30% de gorduras, predominante nos óleos vegetais e gordura animal. Mas tão importante quanto seguir as recomendações da pirâmide é fazer boas escolhas:
* Prefira as gorduras de boa qualidade, que aumentam o colesterol bom (LDL) e diminuem o ruim (HDL). Elas podem ser encontradas no azeite de oliva, no abacate, na linhaça e nas sementes oleaginosas como castanha-do-pará e amêndoas.
* Sempre que possível, escolha frutas e vegetais de origem orgânica, livres de agrotóxicos, e mais ricos em energia vital.
* Fique com os cereais integrais, que aumentam a saciedade por serem de digestão mais lenta. Eles também ajudam a reduzir o mau colesterol e estimulam o funcionamento do intestino.
* Fuja dos chamados “estimulantes”: café, guaraná em pó e ginseng até dão mais energia, mas em excesso são grandes ladrões de vitalidade. Aumentam o pique para depois derrubálo.
* Não custa repetir mais uma vez: beba muita água, cerca de 2 litros por dia, que é a pura fonte de energia vital.
Dos vampiros
Em algum momento da sua vida você já deve ter ido a algum lugar ou conversado com alguém que a deixou para baixo, sem ânimo, triste, sem vontade de fazer nada...“Quem carrega ódio, irritação e inveja dentro de si acaba transmitindo esse tipo de sentimento para quem está próximo”, explica Márua Pacce, coordenadora do Núcleo de Yoga Ganesha, de São Paulo. “O mesmo acontece quando você visita uma pessoa que está doente e, portanto, com a energia estagnada. Você sai de lá desvitalizado.” Mas esses sentimentos só tomam conta quando o Manipura Chacra, terceiro centro de energia do corpo, situado na região do umbigo, não está fortalecido. “Ele é a porta de entrada para as emoções. Tudo de bom ou ruim que sentimos entra por aí”, explica Márua. Há diversas formas de blindar esse chacra, também conhecido como o do plexo solar, e a visualização é uma delas: tente imaginar um zíper que se fecha da área genital até o umbigo. Outra dica é ter um girassol sempre por perto. Ou mesmo dar a flor para quem você suspeita não ser 100% do bem. “Essa flor é o símbolo do Sol. Ele faz girar a energia que está estagnada, deixando o ambiente mais prazeroso”, informa Márua. Como a cor desse centro é o amarelo, também vale à pena investir em uma peça ou acessório desse tom.
Dos sapos
Você pode intoxicar seu organismo de diversas formas engolindo os famosos sapos. “Quando não expressamos o que vai dentro de nós, estamos bloqueando nossa energia vital”, constata Márcia de Lucca, do Centro Integrado de Yoga, Meditação e Ayurveda (Ciyma), de São Paulo. “Deixar de expressar os sentimentos é uma forma de intoxicação. Corpo que aprisiona energia acaba adoecendo.” Calma, você não precisa sair por aí sendo o “supersincero” e brigar ou tirar satisfações com todo mundo. Deve aceitar, identificar e extravasar esse sentimento de outra forma. “Sem emoções negativas, ficamos saudáveis e felizes”, observa Márcia. Há sete passos para você fazer uma faxina interna e expulsar os sapos. Siga-os sempre que necessário:
1. Dê “nomes aos bois”: é preciso saber identificar o sentimento: raiva, rejeição, rancor, tristeza, culpa, inveja...
2. Localize-o no corpo: a angústia se manifesta através de sintomas físicos como aperto no peito, dor de estômago ou na garganta. Já a raiva leva à contração dos músculos da face, mesmo que involuntariamente.
3. Assuma suas emoções: dizer para você mesma que está com raiva, inveja ou ciúme de alguém já é meio caminho andado para se libertar das emoções negativas. Só não vale cultivá-las.
4. Aceite seu lado sombra. É ter consciência dessa emoção obscura e escrever no papel ou falar na frente do espelho o que está no seu interior. Por exemplo: “Estou com raiva de fulano porque eu quero”.
5. Jogue o sapo para fora: não dá para ficar com isso dentro de você. Extravase. Vale através de esporte, dança, corrida até socar um travesseiro com toda força ou chorar sem parar...
6. Compartilhe o problema: como você minimizou a sua emoção através de um canal físico, agora tem a capacidade de dividir o sentimento. Chegue à pessoa que você está com ódio e converse com ela, assumindo seu lado sombra e não a culpando de nada.
7. Seja compensada pelo bem feito: Parabéns, você conseguiu se livrar do “sapo”. Comemore dando a si mesma um presente, receba uma massagem...
Está precisando dar um upgrade?
Experimente tomar um shake energético no Espaço Bem-Estar.
Dicas para uma alimentação saudável nos períodos de festa
O fim do ano é um período de muitas festas, em função de Natal e Reveillon, especialmente. Em todo o mundo, são ocasiões de confraternização e celebração, que, de modo, geral, envolvem refeições fartas, cada povo com seus costumes e pratos típicos.
No Brasil, ocorre da mesma maneira, é um país de todas as raças e agrega a cultura de cada uma delas, acrescentando pitadas de costumes típicos do povo brasileiro.
Assim, é possível criar uma ceia farta, mesclando pratos típicos dessas festas de fim de ano com muitas frutas e muitos legumes cultivados no Brasil. É possível ter uma mesa com uma aparência muito agradável, composta de alimentos saudáveis e saborosos, como o peru, o chester, os ovos, e peixes, tornando-os mais admiráveis, utilizando uma receita saudável com menor quantidade de gorduras saturadas pois são carnes brancas e assadas.
Para isso, o que é importante? Abusar das cores dos alimentos nacionais das frutas, dos legumes e das verduras, típicos dessa época como a manga, uvas, amoras, morangos, maçãs, melancia, melão, ricos em carotenóides, licopeno, vitamina C, bioflavonóides, resveratrol, etc...
E os folhosos verdes, vegetais crucíferos como couve-flor e brócolis, legumes amarelo-alaranjados, verduras claras, etc... ricos em ácido fólico, cálcio, carotenos, , vitaminas e minerais, criando belos pratos muito nutritivos
Frutas secas, como uvas passa, damasco, ameixa, amêndoas, pistaches, nozes, castanhas e outras sementes natalinas. Aqui vale ressaltar o alto valor nutricional das oleaginosas que são ricas em magnésio, manganês, selênio, vitaminas do complexo B, vitamina E, resveratrol, arginina, ác. Oléico todos essenciais para nossa boa nutrição.
Misturar ao arroz outros alimentos coloridos para torná-lo mais saboroso (use arroz integral ou saladas deste pois os integrais são ricos em cromo, vitaminas do complexo B, magnésio, beta-glucanas, carboidratos complexos, etc) carnes de aves, de peixe ou de porco (lombo magro).
Às farofas pode-se adicionar ovos, passas, legumes ou frutas que podem oferecer um diferencial além de nutrir mais.
Manter a tradição não significa esquecer os princípios nutricionais. É bem viável criar uma ceia de Natal leve, abuse de temperos e ervas finas, e evite carnes gordas.
Afinal, estamos em pleno verão e como a nossa ceia é basicamente um mistura de pratos europeus, onde nesta época, é inverno, temos que ser cautelosos para evitar problemas para a saúde.
A sobremesa pode ser elaborada à base de frutas tropicais e gelatinas.
O que beber? Consumir líquidos, como sucos naturais, chás e, sempre, muita água. Bebidas de álcool podem ser utilizadas em dias de festa, com um limite de quantidade, e evitando misturar diferentes tipos (vinho e cerveja, por exemplo). Sugere-se até duas taças de champanhe ou vinho.
E o que evitar? Carnes gordurosas, frituras, salgadinhos, alimentos condimentados, embutidos, maioneses, creme de leite, nata e bebidas alcóolicas e refrigerantes em grandes quantidades. E, principalmente, excessos!
Procure comer com moderação, buscando satisfazer-se e sentir prazer nessas festas, sem precisar alimentar-se de forma excessiva e inadequada. Aproveite e comemore!
Estresse dói
As tensões diárias fazem você enrijecer a musculatura até o seu corpo pedir socorro.
Aí começam as dores e, para relaxar e aliviar o incômodo, nada melhor do que uma boa massagem. Escolha a sua!
POR MARIANA VIKTOR
Chateações em casa ou no trabalho, sapos engolidos, ansiedade, violência, medo de perder o emprego, pavor de engordar, receio de não dar conta da agenda apertada... Para a maioria de nós, as emoções geradas por essas e outras preocupações fazem parte do estresse diário e têm um destino certo: a musculatura. Sem perceber, começamos a segurar o telefone com força, a apertar a mandíbula, a manter os ombros curvados e a contrair os músculos das costas. O resultado é uma dor crônica pelo corpo, fruto de anos de tensão muscular. “A rigidez causa dor, porque na área contraída a circulação do sangue fica mais difícil e a oxigenação dos tecidos é prejudicada, impedindo a eliminação de toxinas. O incômodo é pior se a tensão no local chega a comprimir os nervos”, explica Maria Thereza Bortolo, especialista em eutonia, uma técnica que melhora a consciência corporal.
Não dê as costas para a dor
Como eliminar todas as fontes de estresse é impossível, o melhor caminho para ficar livre das dores é aprender a lidar com as pressões. “Se em vez de sufocar sentimentos como a raiva, o medo e a humilhação, passamos a aceitá-los e a expressá-los com maturidade na hora em que eles aparecem, agimos no sentido de evitar novas tensões e dores musculares e até mesmo de aliviar as antigas, que estão ‘congeladas’ e podem incomodar por anos a fio”, garante o médico e psicoterapeuta Ricardo Rego, professor e diretor do Instituto Brasileiro de Psicologia Biodinâmica, de São Paulo.
Ou seja, se você não resolve o problema na hora (foge, arruma uma válvula de escape), ele se acumula em forma de tensão no corpo. E vai fazendo mal, causando vários sintomas psicossomáticos, como a dor. “Pessoas deprimidas e ansiosas são as que mais sofrem de dores nas costas, por exemplo. Para melhorar, elas deveriam passar a acreditar mais no próprio potencial e readquirir a auto-estima”, ensina o reumatologista José Goldenberg, vice-presidente do Hospital Albert Einstein e autor do livro Coluna Ponto e Vírgula (Ed. Atheneu).
Enquanto insistimos em manter a mesma postura diante da vida, outra saída bem menos complicada é buscar o bem-estar por meio de massagens e outras técnicas de manipulação de partes do corpo. Elas, literalmente, ‘tiram com as mãos’ as dores causadas por estresse e, de quebra, induzem à produção de substâncias que podem atuar no equilíbrio emocional.
O alívio está nas mãos de especialistas
Se suas dores são mesmo fruto do estresse — e não de uma hérnia de disco ou até de um tumor nas costas, por exemplo — o vaivém das mãos de um especialista qualificado, capaz de diferenciar a causa da dor, costuma ser um excelente remédio. Confira, a seguir, as massagens e técnicas mais indicadas para esses casos. O ideal é fazer ao menos dez sessões — tempo mínimo que um organismo estressado leva para começar a responder ao tratamento.
Massoterapia, a massagem ocidental
O que é
O ocidente também aceita o poder da massagem, tanto que é um dos recursos utilizados por fisioterapeutas para curar e reabilitar vítimas de traumas físicos (como estiramentos musculares), para controlar a dor, melhorar a circulação sangüínea e aumentar a flexibilidade das articulações. A explicação para os benefícios do vaivém das mãos, nesse caso, remete a reações fisiológicas já comprovadas. O toque dos dedos e das mãos na pele estimulam o fluxo do sangue (permitindo mais oxigênio para os tecidos e células) e a circulação linfática (responsável pela liberação de toxinas pelo organismo). Além disso, milhões de receptores nervosos sob a pele enviam sinais para o cérebro que, por sua vez, responde com a liberação de substâncias que dão a sensação de bem-estar e aliviam as dores — como as endorfinas, verdadeiros analgésicos naturais. Por isso, ela funciona quando há dores por estresse.
Como é feita
“Se é um problema de tensão muscular, trabalha-se a área dolorida até dissolver os nódulos resultantes de contraturas. As áreas-alvo mais afetadas pelo estresse crônico são os ombros e as costas (na parte cervical, próxima ao pescoço, e na lombar, na região final da coluna)”, explica a fisioterapeuta Marina Luiza Spinelli, do Ambulatório de Fisioterapia do HC. Também conhecida como massagem terapêutica, ela usa a aplicação de força ou vibração, de forma profunda, sobre tecidos macios do corpo (músculos, tendões, ligamentos e articulações). A massoterapia é feita com o auxílio de cremes ou óleos específicos.
Tempo de duração da sessão: 60 minutos.
Yoga
Yoga é uma antiga filosofia de vida que se originou na Índia há mais de 5000 anos. O mais antigo sistema para colocar em forma o corpo e a mente. Literalmente, Yoga significa união pois ele une e integra o corpo, a mente e nossas emoções para que sejamos capazes de agir de acordo com nossos pensamentos e com o que sentimos. O Yoga nos induz a um profundo relaxamento, tranqüilidade mental, concentração, clareza de pensamento e percepção interior juntamente com o fortalecimento do corpo físico e o desenvolvimento da flexibilidade.
Quais os Efeitos do Yoga?
O Yoga atua em todos os níveis do nosso ser: físico, mental e emocional. Mas o que torna o Yoga único é o fato dele não apenas alongar todas as partes do corpo, mas também massagear os órgãos internos e as glândulas, estimulando o metabolismo e regularizando a produção de hormônios. “Os asanas (posturas) fazem uma espécie de massagem na tireóide e a estimulação dessa glândula tende a provocar o emagrecimento. Os exercícios são feitos respeitando o alinhamento das cadeias musculares e com total consciência do corpo, assim, não há risco de distensões ou lesões. Ela coordena o sistema respiratório com o corpo físico, relaxa os músculos e a mente, estimula a circulação e aumenta a provisão de oxigênio em todos os tecidos. Os exercicios respiratórios vão reeducar os músculos envolvidos na respiração ampliando-a e melhorando a absorção do oxigênio, além de atuar nas emoções. As costas, peito, sistema digestivo e pulmões são os mais beneficiados pelos exercícios e o resultado é que o processo de enrijecimento devido à inatividade, o cansaço, a postura incorreta e o envelhecimento é revertido. A prática regular do Yoga garante uma qualidade de vida muito melhor, livre dos efeitos nocivos da correria e da tensão do cotidiano.
E se eu não conseguir fazer todos os exercícios?
Nenhum de nós consegue fazer todos os exercícios. Se você ficar perdido durante a prática, pare por um momento e observe as pessoas que estão ao seu lado. O professor estará auxiliando para melhor entendimento. É comum, nas primeiras semanas, ter alguma dificuldade pois não estamos familiarizados com os exercícios. Após algumas práticas, você será capaz de acompanhar perfeitamente as instruções do professor.
Mas e se eu não puder nem mesmo tocar os pés?
Para começar a praticar Yoga, a única coisa que você precisa é de uma mente flexível. Com tempo e paciência a flexibilidade virá. O mesmo podemos dizer em relação à força. No Power Yoga trabalhamos dentro dos limites de cada um e nosso principal objetivo é desenvolver a aceitação em relação ao corpo. É a partir da aceitação que poderemos crescer na prática e expandir nossos limites.
O que devo vestir para praticar?
Use roupas leves e próprias para exercícios. Uma camiseta com bermuda, short ou calça de moletom é suficiente e praticamos com os pés descalços. É importante que a roupa seja confortável e visualmente agradável. Isso aumenta nossa vontade de praticar.
NOSSAS CORES
Verde
É a cor mais harmoniosa e calmante de todas. Representa as energias da natureza, esperança, perseverança, segurança e satisfação.
Azul
Acalma e traz clareza mental. Produz tranqüilidade, ternura, afetuosidade, paz de espírito e segurança.Reduz o stress e a ansiedade, traz paz e calma. Favorece as atividades intelectuais e a meditação.
Violeta
Para purificação e cura dos níveis físico, emocional e mental. Simboliza: dignidade, devoção, piedade, sinceridade, espiritualidade, purificação e transformação.
Branco
Traz pureza, sinceridade e verdade; repele energias negativas e eleva as vibrações.
Bege
Dá vivacidade, alegria, desprendimento, leveza. é uma cor que transmite calma e passividade, rejuvenesce e traz charme; constrói confiança, dá poder de persuasão, energia e inteligência.
Marrom
Representa a constância, a disciplina, a uniformidade e a observação das regras. Atrai dinheiro, ganho através do trabalho e conecta a pessoa à Mãe Terra.
Rosa
É o vermelho, temperado com as qualidades do branco. É romance e o amor fraternal. Afasta energias negativas e promove fraternidade.
Previna gripes e resfriados
Previna gripes e resfriados com uma alimentação equilibrada
Embora todos saibam, poucos comem alimentos naturais que ajudam a evitar doenças
Conheça alguns alimentos que irão te ajudar a prevenir os males do inverno. E lembre-se: “para manter a temperatura ideal, o organismo exige mais energia, por isso sentimos a necessidade de aumentar o consumo de alimentos no inverno. Para que isso não resulte em aumento de peso, não deve faltar na alimentação os grãos integrais, frutas e hortaliças, de preferência orgânicas, nozes, sementes, entre outros”, diz a nutricionista.
Acerola
Fruta rica em vitamina C , reforça o sistema imunológico. Por conter antioxidantes, ajuda a neutralizar os radicais livres, prejudiciais às células.
Alho
Fonte de alicina e com vitaminas (A1, B2, B6, C), estimula a resposta imunológica, prevenindo gripes e resfriados comuns no inverno. Além disso é expectorante, sendo indicado seu consumo em casos de bronquite, tuberculose, pneumonia e asma.
Geléia Real
Produzida pelas abelhas para a alimentação da rainha durante toda vida e dos embriões até o terceiro dia. Estimula o sistema imunológico e combate as infecções de vírus e bactérias por ser fonte de antioxidantes e de vitaminas do complexo B.
Gengibre
Com sabor acre e quente, tem ação anti-séptica, reduzindo a inflamação e a dor, além de aliviar a congestão nasal e cólicas menstruais.
Granola
Alimento energético, rico em fibras e sais minerais. Auxilia no controle do colesterol e favorece o bom funcionamento do intestino. É uma opção energética saudável, já que no inverno o corpo precisa de mais energia para se manter aquecido.
Leite Fermentado
Por ser fonte de probióticos, recupera a flora intestinal e fortalece o sistema imunológico.
Mel
Fonte de carboidratos, vitaminas do complexo B e substâncias (inibina) que agem como antibióticos naturais. Tem ação bactericida e anti-séptica. Eficaz contra os sintomas de gripes e resfriados é coadjuvante no tratamento de problemas pulmonares e da garganta. Além de agir beneficamente sobre a flora intestinal devido à ação prebiótica.
Própolis
Substância resinosa que misturada ao álcool de cereais forma o extrato de própolis. Fonte de flavonóides, atua como “Antibiótico Natural” por seu efeito anestésico, antiinflamatório, cicatrizante, antibiótico e antifúngico.
Shitake e Shimeji
Com poucas calorias são boas fontes de proteínas e lentinana, molécula antioxidante que reforça a resposta imunológica e auxilia também no combate a tumores.
Suco de uva/vinho sem álcool
Fonte de polifenóis e resveratol, potentes antioxidantes que estimulam o sistema imunológico, aumenta a resistência do organismo a gripes, viroses e infecções. O suco que possui valor calórico menor do que as bebidas alcoólicas, permite adaptações em receitas típicas da estação como Vinho Quente e Quentão.
Foto: Stockbyte/Photodisc/Getty Images
8 motivos para você beber mais água
Ela é sinônimo de vida – não é à toa que uma das grandes preocupações do momento é a preservação desse líquido cada dia mais precioso. Economizar água é palavra de ordem da nossa era. Só não vale para um caso: hidratar seu corpo. Esta reportagem vai convencê-la a virar mais um copo já!
POR MARIANA VIKTOR - www.boaforma.com.brA Terra é conhecida como planeta água, tamanha a quantidade desse recurso natural, que ocupa cerca de 70% da sua área. O incrível é que nós também somos formadas por esse líquido na mesma proporção. “A água tem muitas funções no organismo, como manter nossa temperatura e irrigar tecidos”, diz a nutricionista paulistana Luciana Setaro, mestre em nutrição pela Universidade de São Paulo e doutoranda em ciência dos alimentos. Um tecido bem irrigado significa, na prática, pele e cabelo maravilhosos. Para ajudá-la a manter a corpo e a saúde em dia, destacamos oito motivos que fazem da água uma das suas melhores amigas.
1 - Facilita a digestão
A água ajuda na formação de enzimas (substâncias que facilitam as reações químicas no organismo) e também da saliva e do suco gástrico, que atuam na digestão.
2 - Combate o inchaço
Sem uma hidratação adequada, o volume de sangue diminui. Assim, as vitaminas e os minerais que ele carrega demoram mais tempo para chegar às células e, conseqüentemente, na pele e nas extremidades como cabelo e unhas. Por outro lado, bem hidratada, sua pele fica bonita e seu cabelo e unhas fortes. Além disso, com uma boa irrigação, o organismo não retém sódio – responsável pelo inchaço.
3 - Reduz infecções
Ao se manter hidratada, você assegura que seu corpo será bem nutrido pelo sangue. É ele também que transporta minerais, como o ferro – importante para fortalecer as defesas do organismo
4 - Regula a temperatura
Por meio da transpiração, a água evita que o organismo entre em colapso com alterações bruscas de temperatura e faz com que ele se adapte ao ambiente.
5 - Turbina a performance na malhação
O melhor desempenho em atividades físicas ocorre porque as fibras musculares “ficam azeitadas”, deslizando com mais facilidade, o que reduz o risco de cãibras e de contusões.
6 - Desintoxica e previne a celulite
Grande parte das toxinas é expulsa do nosso organismo por meio da urina e do suor. Por dia, eliminamos 1 litro e meio de urina e o equivalente a um copo de água na transpiração. Se não houver hidratação suficiente, esse processo – e a sua saúde! – fica comprometido. A água amolece as fezes, facilitando a eliminação delas. Todo esse conjunto, aliado à melhora na circulação sanguínea, acaba prevenindo o aparecimento de celulite.
7 - Ajuda a emagrecer
Isso acontece principalmente quando ela é consumida junto com fibras solúveis, encontradas, por exemplo, nas frutas e na aveia. Em contato com a água, as fibras incham como uma esponja e dão sensação de saciedade. A água também pode “enganar” temporariamente o estômago com sua presença, mas, como ela não sofre digestão e absorção, essa sensação passa rapidamente e a fome reaparece.
8 - Melhora a absorção dos nutrientes
Vale lembrar que é o sangue que carrega a glicose e outros nutrientes para as células, alimentando-as. E só uma hidratação adequada garante o volume ideal de sangue para transportar os nutrientes. Além disso, para serem absorvidos, eles precisam da água. É o caso das vitaminas C e do complexo B, que reforçam nossas defesas.
O que a água tem?
As águas minerais disponíveis no mercado contêm nutrientes com propriedades terapêuticas.
Zinco: auxilia na cicatrização
Ferro: turbina as defesas do organismo.
Cálcio: fortalece ossos e dentes.
Sódio e potássio: ajudam no funcionamento de músculos e no metabolismo.
Cloretos: mantêm o equilíbrio hídrico.
Lítio: afasta a insônia e atua sobre o sistema nervoso central.
Silício: deixa o organismo mais forte contra infecções.
Magnésio: atua no crescimento dos tecidos.
Vícios de quem quer emagrecer
POR ROBERTA SILVA
Algumas pessoas quando querem emagrecer tomam atitudes que em vez de ajudar, prejudicam o emagrecimento, ou fazem algo que impede com que aconteça. É comum encontrar textos sobre o que devemos fazer para emagrecer, mas o importante aqui é destacar o que não se pode fazer, veja:
Se pesar todos os dias
É normal o peso oscilar de um dia para outro, isso pode acontecer por diversos motivos, por isso não é adequado ficar se pesando todo o momento.
Deixe para fazer isso somente uma vez por semana, sempre verifique na mesma balança, com o mesmo tipo de roupa e por volta do mesmo horário. Caso esteja próximo ou no período menstrual, não verifique o peso, espere passar este período. Fazendo assim você saberá exatamente se eliminou peso.
Comer o mínimo possível
“Para emagrecer basta fechar a boca”, quem já não ouviu ou falou esta frase? Porém, é preciso ter muito cuidado! Para emagrecer é preciso diminuir o consumo de alimentos de forma adequada, ou seja, não seja radical. Restringir muito as calorias pode ser prejudicial, pois você pode entrar no efeito platô, que é quando a pessoa faz uma restrição calórica excessiva e “estaciona”, não consegue mais eliminar peso e não tem como diminuir ainda mais o peso. Por isso é importante consultar um nutricionista, esse profissional vai indicar a quantidade ideal para que elimine peso com saúde.
Malhar sem comer para “queimar” mais
Nem pense em fazer isso, você pode passar muito mal, além de “queimar” menos calorias. Antes de praticar exercícios consuma pelo menos um alimento fonte de carboidrato (pão, arroz, batata, aveia, fruta, barra de cereais, etc.), assim você terá energia suficiente para malhar direitinho e assim “queimar” bastante calorias, certo?
A salada éuma preparação com muitas
A salada é uma preparação com muitas vitaminas, minerais e poucas calorias, por isso deve estar presente todos os dias na alimentação de todas as pessoas, inclusive de quem deseja emagrecer, mas ela é parte de uma alimentação saudável e não o todo, portanto os outros grupos alimentares não podem ser esquecidos por quem quer emagrecer. Como estamos no verão, se você quiser substituir uma refeição por salada, então capriche e faça uma salada bem equilibrada, com folhas, legumes, uma fonte de carne (frango, ovos, carne, etc.) e não esqueça do carboidrato (croutons, batata, torrada, etc.).
Cortar carboidratos
Não é a toa que devemos consumir este nutriente diariamente, ele exerce funções essenciais, importantíssimas ao nosso corpo, para que ele funcione bem. Pense bem, você acha que excluindo ele de sua alimentação será uma atitude saudável? A perda de peso pode até acontecer, mas não será uma conquista por muito tempo, além dos sintomas desagradáveis que sentirá durante a dieta. Não é preciso passar sacrifícios para emagrecer, é só comer a quantidade certa.
Roberta dos Santos Silva é nutricionista do site Cyber Diet e Pós-graduanda em Atendimento Nutricional.

